上海睿婕水产养殖专业合作社，位于上海市青浦区练塘镇联农村，成立于年4月，注册资金万元，长期从事河蟹蟹种繁育、成蟹养殖及亲本培育，总养殖水面积余亩，拥有各型养殖池塘50余个，所有池塘均经按标准化要求改造。年3月在练塘镇徐练村成立了上海睿婕河蟹种苗有限公司，预投资万余元建设“江海21”亲本种源基地。

合作社拥有专业技术人员16名，其中高级职称1名，中级职称5名，技工10名。合作社技术团队全程参与了中华绒螯蟹“江海21”新品种及高品质养殖模式的研究探索，拥有河蟹良种“江海21”独家繁育基地（江苏如东），从事河蟹大眼幼体生态育苗，年产大眼幼体0千克，产值余万元，未来五年产能可达-千克，产值万元左右。

生态绿色养殖

年以来，合作社积极落实新发展理念，倡导“生态优先、绿色发展”养殖河蟹，以“良种、生态、营养、规范、品牌”为指导，遵循“种水草、投螺蛳、稀放养、巧营养、控水质”等技术措施，试验示范“五大行动”之配合饲料替代幼杂鱼行动，通过益生菌饲料投喂技术应用，突出“种草、养草、护草”等关键要素，养成的河蟹具有“青背、白肚、金爪、黄毛”等优质大闸蟹特征，且口感品质俱佳。年，据相关养殖数据抽样显示，雌三雄四大规格河蟹比例普遍在85%以上。

注重水质优化

合作社饲料仓库、药品仓库、工具仓库等基础设施齐全。此外还拥有微生物实验室和水质检测实验室各一间，仪器设施完备，拥有超净工作台、恒温培养箱、医用保藏柜、显微镜、体式显微镜、多功能水质测定仪等一系列菌种筛选配套仪器设备，自年开始即与上海市水产研究所合作开展本地益生菌筛选工作，已取得初步成效，分别筛选得到用于饲料添加的地衣芽孢杆菌、同温层芽孢杆菌各一株、用于水质净化的沼泽红假单胞菌一株，并形成了芽孢杆菌固态发酵和沼泽红假单胞菌扩培操作规范，同时开展了河蟹养殖水质常态化监测工作。

开展科研攻关

近年来，合作社与上海海洋大学、上海市水产研究所等单位开展产学研合作，积极参与国家、上海市、青浦区级多项科研项目，理事长参与国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”重点专项——典型渔业水域生境修复与生物资源养护技术；上海市现代农业产业技术体系河蟹生态养成专业组项目；合作社主持青浦区科技发展基金项目“仿生态优质蟹种培育技术研究与应用”等，总项目经费万元，合作社配套经费20万元。形成了较为成熟的河蟹成蟹养殖技术、仿生态优质蟹种培育技术等多项成果。在青浦区河蟹养殖业中起到了较好的示范带动作用，已累计为上海及周边地区提供优质蟹种万只，开展中华绒螯蟹“江海21”示范推广应用一万余亩，带动约户养殖户开展河蟹生态养殖，年创造产值约1.5亿元，极大的增加养殖收益，助推水产养殖业绿色发展，经济、社会、生态效益十分显著。

另外，合作社河蟹养殖基地也是优质河蟹出口备案基地，并于年10月获得“王宝和杯”全国河蟹大赛“金蟹奖”、“最佳种质奖”等两项大奖。由于合作社在河蟹养殖方面勇于进取、开拓创新，被定格为上海海洋大学研究生实践基地、上海市水产研究所产学研基地、上海市青浦区水产技术推广站河蟹养殖示范基地、“江海21”扣蟹培育示范基地。

图、文：区农业农村委产业发展与信息化科

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