上世纪50年代，日本人井深大（他也是索尼创始人之一）在原始加热锅的基础上，发明了世界上第一台电饭煲。

年东芝把能够量产、还内置定时功能的电饭煲推向了市场，从此电饭煲作为一种通用的煮饭工具逐渐普及开来。

21世纪初国产电饭煲占据了全球的半壁江山，但日本的电饭煲技术至少要领先10-15年。日本人在90年代末就发明了IH（电磁加热）技术电饭煲，而中国国产的IH电饭煲到年才上市。甚至去日本旅游的必选项目就是背回来几台日本电饭煲；

时至今日，制造业我们已经成为世界工厂，中国的互利网、电商以及移动支付都是世界领先；随着华为的鸿蒙系统上线，我们与世界的差距其实已经越来越小；抛开民族情绪的加持，国产饭煲真的比不过日本饭煲吗？

19年．小编被一款获得德国红点奖的钛古电饭煲吸引，起初是惊艳的设计引起了我的注意

后来多次看到这款饭煲成为天猫高端饭煲销量第一的时候，我看到了国人的改变；大家不再迷信进口，选择饭饱回归到产品和设计上；

这款能够PK日本的钛古饭煲究竟有何魔力？

小编查询了官方资料，并且亲自购买了一台饭煲体验，接下来小编整理了这一个多月来的使用体验：

①口感改变明显：口感水润但不黏，颗粒分明有嚼头；

②操作简单清晰：彩屏保护眼睛，语音播报+一键煮饭方便爸妈

③灵活的容量：1-6人都能用，最少可煮一碗饭

④做菜更香：仿石锅效果，微压烹饪，

⑤经久耐用：易损处全用不锈钢，80%进口部件

⑥满满的豪华感：汽车喷漆工艺、德国红点中国红星双奖

这款钛古电饭煲银色数码款在天猫官方旗舰店的日常定价是元。

但今天，品牌方给到福利价：只要？？9元！

其他型号也有相应的优惠，不管是热情的红，还是深沉的蓝，亦或是内敛的银，都能满足您。

接下来小编带你深入的了解下这款饭煲（多图预警）

①模仿海浪翻滚的煮饭方法

充分吸水，口感软糯不黏

低端的热盘饭煲是低功率加热，这种方式相当于把水烧开，把米饭泡熟，米饭在静态下吸水不充分，米饭口感偏硬，甚至夹生；

随着时代发展，IH（电磁加热）技术应用到电饭煲上，功率从瓦提升至瓦，火力的提升让煮饭的沸腾明显，煮饭效果也得到了改善；

那么IH加热是不是煮饭最佳方案呢？钛古电饭煲给出了答案：仅仅是火力大沸腾强还不够，想让煮饭效果更好，米饭还需要吸收更多的水分，极致的吸水才能让口感最佳；在这个思路下他们提出了一种设想，在煮饭过程中制造连续的海浪一样的翻滚；这样可以让米粒吸水程度实现质变，可以看到海浪翻滚技术下的米饭比普通IH技术翻滚的更剧烈

我们把米饭换成面条可以更直观的看到这种翻滚，相对于普通IH技术的无序沸腾，海浪翻滚是一种更剧烈更有规则的搅动

这种有序翻滚对煮饭效果带来非常大的改良；首先翻滚会让所有米粒开始互相碰撞，这种碰撞会把表面的淀粉撞出裂缝，这种裂缝会帮助米粒更好，更充分的吸水

其次，这种翻滚会让米饭运动起来，避免了米粒重叠带来的夹生，也防止了煮熟以后米饭成团黏在一起；

从煮饭结果对比，海浪翻滚煮出来的米饭更加晶莹剔透，而且颗粒分明

这种海浪翻滚技术的核心在于底部的加热线圈；钛古采用的是多段IH加热线盘，而这种多段加热线盘会对内胆的底部和侧面分开加热，从而产生双向沸腾动力，实现了剧烈而又规则的翻滚；

跟普通IH饭煲对比，钛古多段线盘显得更霸气，就好像12缸跑车发动机对比2缸家用小汽车的既视感；

除掉底部专业的多段线盘，钛古电饭煲还是为数不多的采取了上盖加热技术，真正实现了度立体加热，这种技术配置可以说是饭煲中的豪华顶配了；

②彩屏智能操作界面

更大更亮更清晰，爸妈看的更清楚

彩屏是家电未来的趋势，小编参加一些国际家电展可以看到很多品牌都推出了彩屏家电；

把彩屏引入饭煲是明智之举，同样一块面积的显示区域，彩屏是多级页面显示，理论上的功能是无限的，而普通饭煲基本上最多不超过15种功能；

低端饭煲的功能是印刷文字，靠着指示灯来展示；功能的印刷字体超小，就像看蚂蚁一般

稍微好点的进口饭煲采用了液晶屏，字体稍微大点，但是昏黄的液晶背光依然看着费劲；而彩屏在视觉上对眼睛绝对是一种关爱，更大更亮的屏幕，看起来会更清晰；

可能我们注意不到，我们眼中挺清楚的画面，父母看着却非常吃力；中老年人眼部的晶体逐渐变得坚实，失去原有的调节能力，看东西非的模糊，尤其是面对光线不足的情况下视觉更模糊；

所以给父母选电饭煲，彩屏是最好的选择，彩屏的光线更亮，字体更大，相对于传统饭煲来说更容易看清；

同时还搭配了语音反馈和一键煮饭的功能，让父母使用起来更简单；即使小朋友也会操作

彩屏还可以展示不同煮饭阶段，甚至会展示内部翻滚的模拟动画，可以说是我见过的最有科技范的饭煲了

③V型内胆可变容量设计

1-6人都适用，最少能煮一碗饭

很多人会为买多大容量的电饭煲而纠结：

如果平常两人吃，买3L饭煲煮每次最少就要煮3个人以上的饭，吃不完；买小饭煲，周末或者逢年过节亲朋聚会又不够量；

目前市面上3L的饭煲，基本上水位线上标注了至少要煮2杯米，基本上告别了煮一碗饭的可能了

煮饭的容量主要由内胆决定，我们看看目前市面上有哪些内胆；分别是筒型，球形以及钛古设计的V型内胆；

不同形状的内胆有什么区别呢？

我们可以看到同样一杯水，V型的内胆的水位线是最高的

煮多少饭对应多少水是固定的，同体积水量下，水位线越高，煮出来的米饭也就越好

如果是一杯米，一杯水，只有V型内胆的水可以完全浸泡米饭；

对比同样容量的两种内胆煮出来的米饭可以看出，V型内胆煮出来的少米量依然吸水饱满，而直筒型内胆已经开始有点焦黄了

V型内胆可以灵活的适用1-6人的容量，让我们在容量选择上不再纠结

④饭煲界的烹饪大师：微压+石锅内胆

微压烹饪更香浓、石锅开启更多烹饪方式

众所周知，烹饪容器越厚，蓄热越好，煮出来更入味；像韩国的石锅饭，中国的洞庭石锅鱼就是用石锅来烹饪；

钛古采用了行业超厚的的4mm内胆，模仿石锅的原理设计内胆；

底部还用了岩石涂料，增强蓄热

这种性能的内胆除掉常规烹饪会更好，还能做一些常规饭煲不能做的烹饪

比如盐焗，需要内胆蓄热足够才不会产生干烧，比如盐焗鸡和盐焗蟹

还可以做通过加热岩石来做岩烤，比如岩烤生蚝

针对各种烹，钛古开发了30多道菜，并且编辑成电子和纸质的菜谱；

⑤扎实抗打的产品质量

以十年不坏为目标设计产品

现代物质生活丰富，我们对产品质量的