家，是乡愁；家，是妈妈做的那一盘可口小菜；家，是一家人围坐在一起唠唠家常，聊聊未来。回家过年，过年回家。一家人聚在一起做个团圆饭、吃个团圆饭，父母儿孙、兄弟姐妹、亲朋好友，一起唠唠家常，聊聊未来，这就是我们一年到头心中最热乎的期盼。小丫说：“吃饭倒并不是特别的重要，但是回家吃饭很重要。尤其是过年的时候回家吃饭，就更重要。经过了一年的辛苦之后，要让父母家人看看自己，都挺好。”

春节期间，央视小丫变身美厨娘与电视男神一起做美食，一起为大家带来与众不同的团圆饭，感受那满满的爱。

霍小雷，央视少儿节目主持人，也被称为“毛毛虫”。毛毛虫是一个不折不扣的孩子王。

说起怎么样打动小朋友的心，毛毛虫说得头头是道。在小丫的厨房，大毛毛虫也露了一手——制作爱心“亲子便当”。

尼格买提，我们初识他是在央视《开心辞典》中，彼时，小尼正好小丫一起搭档。

阳光大男孩小尼爱美食、爱运动、爱旅行。

他说：人生最幸福的事情，就是给自己的家人做一顿饭吃。

维吾尔族的小尼的拿手菜是新疆年味手抓饭。

食材：羊排（克）、胡萝卜（2根）、洋葱（半个）、山楂（10片）、姜（3片）、花椒（15颗）、大米（1晚）、葡萄干（1大把）、杏干（1大把）、鹰嘴豆（1大把）

做法：

1.大米洗净，用温水浸泡30分钟，将胡萝卜去皮切成1CM大的小丁，洋葱也切成同样大小的丁。

2.锅中倒水放入羊排和姜片，大火烧开后撇去浮沫（一定要撇干净，因为一会还要用这个汤），然后继续煮2分钟捞出沥干水份。

3.炒锅烧热倒入油，待油7成热时，放入一半的洋葱丁炒香（另一半洋葱丁留下一会用），放入羊排炒2分钟，看到表面变金黄色，加入刚才煮羊排的汤，汤量没过羊排即可，调入酱油和盐，放入料包（孜然粉+花椒+山楂片），盖上盖子转中小火煮20分钟。

4.打开盖子，夹入料包，将胡萝卜丁和剩余的洋葱丁倒入锅中煮1分钟后，连汤一起倒入电饭锅中，汤不要太多，以刚没所有材料为准，将浸泡后的大米沥干，平铺在羊排上，将电饭锅盖子盖上，按下煮饭键。

《朝闻天下》、《晚间新闻》等等新闻节目我们常常能看到主播赵普的身影。

心系天下的赵普也能掌锅碗瓢盆吗？

来到厨房的赵普首先秀秀自己的墨宝，赵普的墨宝在财经频道中数得上位，连小丫也不停的夸。

赵普在厨房中也是从一份墨宝带出自己的厨房秘籍——特色狮子头。

食材：

洋葱、肉、马蹄、小油菜、葱汁、姜汁、鸡汤、料酒、盐；

做法：

1.肉（肥肉4成瘦肉6成切成小丁），剁馅；

2.加少许盐、白胡椒面、用手顺一方向揉搓，把肉用鸡汤煮一下；

3.然后把脏污扔掉，放在窝里蒸20分钟；

4.快熟时，取汤烫油菜。

能在厨房中探讨出人生的哲学，这样的任鲁豫是不是有些另类？

在小丫的厨房，一个小小的、新潮时尚的纸火锅，能引出来东南亚的海鲜火锅、麻辣的重庆火锅。

也引出了鲁豫与小丫的感悟：吃是人生当中很重要的，吃跟我们的生活处事很接近；有时候，你尝试了，才发现另有一番天地。

食材：

清汤底、家常火锅涮料；

做法：

1、把油纸窝在锅里做成纸锅；

2、将事前焯好的菜品及汤料直接盛入纸锅中加热即可。

诙谐、幽默，整蛊连天的小撒喜欢将自己的逗比情怀发散到方方面面。

但当小撒遇到家乡的热干面时，也Hold不住了，一股浓浓的乡思从一碗热气腾腾的家乡面食中扑面而来。

主料：

碱面

配料：

芝麻酱、蒜水、胡椒粉、醋、酱油、香油、葱花；

做法：

大火煮开煮锅中的水，在煮锅中过开水3分钟，至面条全熟捞出沥干水分，放入碗中后调入调味料汁和芝麻酱汁。将烫后的热干面捞起稍沥水后倒入碗里，加上述调料拌匀后就可以食用了。

其实在厨房中无论是和哪类男神搭配，小丫都能配合得游刃有余。小丫是四川人，手上随时可以调剂出味觉口感双绝的麻辣一族。小丫在厨房有两个原则屹立不倒：第一不用鸡精味精一干调味料，口味呢，重到舌头绕不过来的疯狂麻辣，轻到田野露珠般的原汁原味，都只用传统食材一点点调，绝不用化学技术渲染强调；第二不扎围裙，管那围裙是法国蕾丝还是印花土布，一概不理，身上穿啥算啥，任油花四溅，俏厨娘左右逢源，四五项炉火一齐点燃，外加烤箱、汤锅一宗，不一会儿就可以让大家吃个酣畅淋漓！

小丫说，在家里吃饭，才是真正的高尚生活。现代人成功的重要标志，就是“回家吃饭”。

所以，回家吃饭，还是先回家做饭吧。

本文综合央视财经、回家吃饭微博、中国企业家俱乐部等整理。